
Volles Haus 🙌
Sonntag in der Rösterei: jeder Platz besetzt, an der Bar wird verkostet, die Regale voll mit frisch gerösteten Bohnen.
Danke an alle, die da waren – ihr macht diesen Ort lebendig. Respect the beans.









News from the roastery, the café and on the road – straight from Dritan.

Volles Haus 🙌
Sonntag in der Rösterei: jeder Platz besetzt, an der Bar wird verkostet, die Regale voll mit frisch gerösteten Bohnen.
Danke an alle, die da waren – ihr macht diesen Ort lebendig. Respect the beans.










Mein Name an der Wand – und jeden Tag die Verantwortung dafür.
Wer bei uns ankommt, sieht zuerst den Schriftzug an der Ziegelwand. Drinnen wartet das, worum es wirklich geht: frisch gerösteter Kaffee und Menschen, die ihn mit Liebe zubereiten.
Dritan Alsela Roastery – Düsseldorf.










Frühling in der Rösterei 🌿
Die ersten warmen Tage, die Tore offen, die Halle voll. Cappuccino an der Bar, Frühstück an den langen Tischen, draußen Sonne auf der Terrasse.
Genau so hatte ich mir das immer vorgestellt: ein Ort, an dem man sieht, riecht und schmeckt, wo der Kaffee herkommt.










Willkommen in der Rösterei ☕
Die Röstmaschinen glänzen, die Säcke mit Rohkaffee sind gestapelt, die Bar ist eingerichtet. Ein paar Tage vor dem großen Start – und ich konnte es kaum erwarten.
Hier wird ab jetzt jede Bohne geröstet, die bei euch in der Tasse landet. Frisch, ehrlich, mit Respekt vor den Bauern und vor der Bohne.








