Peru

Kurzbeschreibung 

Angebaut von der ersten reinen Frauenkooperative in der Region Villa Rica in Peru, überzeugt dieser gewaschene Kaffee mit einer wunderbar ausgewogenen Tasse und Noten von Kakao, Schokolade und Früchten.
Die milde Säure und die klare Struktur machen ihn zugänglich und zugleich ausdrucksstark — ein Kaffee geprägt von Sorgfalt, Handwerk und Gemeinschaft.

Geschmacksnoten: Kakao, Schokolade und Früchte
Aufbereitung: Gewaschen
Säure: Mild
Herkunft: Villa Rica, Peru
Varietät: 100 % Arabica

Herkunft & Geschichte 

Dieser Kaffee stammt aus der ersten reinen Frauenkooperative der Region Villa Rica in Peru — derzeit bestehend aus 28 engagierten Produzentinnen, die ihren Kaffee mit großer Hingabe, Sorgfalt und Stolz anbauen.

Die Kooperative wurde mit dem Ziel gegründet, hochwertigen Kaffee im Einklang mit der Natur zu produzieren und gleichzeitig die Lebensbedingungen ihrer Familien und Gemeinschaften zu verbessern. Ihre Arbeit spiegelt die Werte wider, die sie leben: Respekt vor der Umwelt, Förderung von Biodiversität, handwerkliche Qualität und Fairness.

Der Kaffeeanbau erfolgt im Einklang mit sozialer und ökologischer Verantwortung. Natürliche Düngung sowie der bewusste Verzicht auf Pestizide sind selbstverständliche Praxis — zum Schutz der Böden und für langfristige Nachhaltigkeit.

Durch ihre gemeinschaftliche Organisation sichern sich die Produzentinnen faire Preise für ihre Ernten, schaffen wirtschaftliche Perspektiven und stärken ihre Unabhängigkeit. Das Ergebnis ist ein Kaffee, der mehr als nur Geschmack bietet — er steht für Zusammenarbeit, Widerstandskraft und die Kraft eines gemeinsamen Ziels.

Empfohlen für folgende Zubereitungsmethoden: 

- Siebträgermaschine 
- Vollautomat 
- Moka Pot 
- French Press